História
Viemos de caminhos diferentes, mas com o mesmo propósito: fazer bem feito, com alma.
Bruno Monteiro descobriu na cozinha a sua forma de expressão, ainda em Portugal, entre aromas, memórias de família e mesas cheias de afeto. Atuou como chef, consultor e chef privado, com experiências marcantes em Londres, Portugal e agora no Brasil — sempre levando a sua assinatura gastronômica a eventos, projetos e experiências únicas.
Thais Rodrigues é formada em Publicidade e Propaganda, com pós-graduação em Cinema. Trabalhou nos melhores restaurantes de Londres e construiu uma sólida trajetória na área de gestão e hospitalidade, e atuando agora nos Recursos Humanos, formação de equipas e operação de restaurantes. Com sensibilidade e visão estratégica, é quem garante fluidez entre bastidores e a experiência final do cliente.
Unimos forças para criar algo nosso: um projeto que vai além da comida — entrega sabor, cuidado e excelência, do prato ao serviço.


